Gedigen erfarenhet med över 30 år i branschen!

Välkommen att ta del av en smakfull resa med gastronomisk njutning. Vi kan erbjuda catering som passar till alla olika tillställningar så som fester, bröllop och begravningar. Med mer än 30 år i branschen kan du ta del av vår expertis för ett lyckat arrangemang. Du väljer mellan olika smörgåstårtor, kallskuret eller bufféer. Det finns dessutom möjlighet att välja mellan en mängd olika varma rätter, tag kontakt med Anette Lindberg för mer information på telefon 033-435 41 92.

Beställning > 

Vi är idag 13 anställda som arbetar på våra tre olika restauranger i Balder på Högskolan i Borås. Här kan du avnjuta en god lunch mellan kl. 11.00-14.00 och välja mellan flera olika rätter samt en á la carte och ett vegetariskt alternativ. I priset ingår vårt stora salladsbord med bröd och smör. Vi kan dessutom alltid erbjuda gluten- och laktosfria alternativ.

Matsedel för v.44

Måndag

Couscouspytt med falafels
Biff Stroganoff med gräddfil
Äggstekt ris med räkor & sojadip 

Tisdag

Potatismuffins med getost & spenat
Stekt fläsk med bruna bönor, löksås eller raggmunk
Fisktaco med guaccamole & sötpotatismos

Onsdag

Tagliatelle med kronärtskocka & pumpa
Kycklingfilé med pepparsås & tagliatelle
Ceasarsallad med varmrökt lax & krutonger 


Torsdag

Svampsoppa med krutonger & pannkakor
Falukorv med stuvad makaroner
Ärtsoppa med pannkakor 

 

Fredag

Ugnsrostade rotfrukter, betor & solrosfrön
Köttfärslimpa med löksky
Strömming med potatismos & lingon