Gedigen erfarenhet med över 30 år i branschen!

Välkommen att ta del av en smakfull resa med gastronomisk njutning. Vi kan erbjuda catering som passar till alla olika tillställningar så som fester, bröllop och begravningar. Med mer än 30 år i branschen kan du ta del av vår expertis för ett lyckat arrangemang. Du väljer mellan olika smörgåstårtor, kallskuret eller bufféer. Det finns dessutom möjlighet att välja mellan en mängd olika varma rätter, tag kontakt med Anette Lindberg för mer information på telefon 033-435 41 92.

Beställning > 

Vi är idag 13 anställda som arbetar på våra tre olika restauranger i Balder på Högskolan i Borås. Här kan du avnjuta en god lunch mellan kl. 11.00-14.00 och välja mellan flera olika rätter samt en á la carte och ett vegetariskt alternativ. I priset ingår vårt stora salladsbord med bröd och smör. Vi kan dessutom alltid erbjuda gluten- och laktosfria alternativ.

Matsedel för v.48

Måndag

Bakad potatis med 3bönschili
Thyringer bratwurst med potatis-och lökmos
Stekt torsk med citron och curryremoulad

Tisdag

Grönsaksfylld enchilada med gräddfil
Stekt fläsk med bruna bönor, löksås eller raggmunk
Pasta med räkor, saffran och timjan

Onsdag

Vegetarisk korv stroganoff med ris
Pannbiff med stekt lök
Inkokt färsk lax med dillmajonnäs 

 


Torsdag

Klar grönsakssoppa med pannkakor
Ärtsoppa med pannkakor
Isterband med stuvad potatis och rödbetor

 

Fredag

Papardelle med svamp
Kycklinggryta tikka masala med ris
Norsk sejbiff med stekt lök och citroncreme