Gedigen erfarenhet med över 30 år i branschen!

Välkommen att ta del av en smakfull resa med gastronomisk njutning. Vi kan erbjuda catering som passar till alla olika tillställningar så som fester, bröllop och begravningar. Med mer än 30 år i branschen kan du ta del av vår expertis för ett lyckat arrangemang. Du väljer mellan olika smörgåstårtor, kallskuret eller bufféer. Det finns dessutom möjlighet att välja mellan en mängd olika varma rätter, tag kontakt med Anette Lindberg för mer information på telefon 033-435 41 92.

Beställning > 

Vi är idag 13 anställda som arbetar på våra tre olika restauranger i Balder på Högskolan i Borås. Här kan du avnjuta en god lunch mellan kl. 11.00-14.00 och välja mellan flera olika rätter samt en á la carte och ett vegetariskt alternativ. I priset ingår vårt stora salladsbord med bröd och smör. Vi kan dessutom alltid erbjuda gluten- och laktosfria alternativ.

Matsedel för v. 17

Måndag
Aubergineschnitzel med het tomatsås
Kyckling i sötsur dill och dragonsås
Mandelfisk med skirat smör och kokta grönsaker


Tisdag
Vegetarisk Boeuf Bourguignon
Stekt fläsk med bruna bönor , löksås eller raggmunk
Fiskpudding med skirat smör och gröna ärtor 

Onsdag
Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta
Kassler med chilisås och grädde samt ris
Fiskgryta med dill, citron och grönsaker
 

Torsdag
Thailändsk soppa med chili och limeblad samt pannkakor
Ärtsoppa med pannkakor
Grillad kalkonvinge med potatissallad 

 
Fredag
Tacobuffé

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Mandelfisk med skirat smör

 

ÖPPNAR ÅTER 2015-01-07