Gedigen erfarenhet med över 30 år i branschen!

Välkommen att ta del av en smakfull resa med gastronomisk njutning. Vi kan erbjuda catering som passar till alla olika tillställningar så som fester, bröllop och begravningar. Med mer än 30 år i branschen kan du ta del av vår expertis för ett lyckat arrangemang. Du väljer mellan olika smörgåstårtor, kallskuret eller bufféer. Det finns dessutom möjlighet att välja mellan en mängd olika varma rätter, tag kontakt med Anette Lindberg för mer information på telefon 033-435 41 92.

Beställning > 

Vi är idag 13 anställda som arbetar på våra tre olika restauranger i Balder på Högskolan i Borås. Här kan du avnjuta en god lunch mellan kl. 11.00-14.00 och välja mellan flera olika rätter samt en á la carte och ett vegetariskt alternativ. I priset ingår vårt stora salladsbord med bröd och smör. Vi kan dessutom alltid erbjuda gluten- och laktosfria alternativ.

Matsedel för v.36

Måndag

Ratatouille med pasta
Kycklingfilé med portvinssås och rösti
Pasta med heta räkor 

Tisdag

Gratinerad blomkål
Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås
Orientalisk fiskgratäng med sambal, honung och persilja 

Onsdag

Pasta med gorgonzola
Pannbiff med svampsås
Torsk i currysås med ris 

Torsdag

Änga mat med pannkakor
Kabanossy med gurkmajonnäs och potatismos
Ärtsoppa med pannkakor 

Fredag

Vegetarisk panpizza med coleslaw
Pulled pork med BBQ-sås och klyftpotatis
Fiskgratäng "Boshuslän" med rökt lax och dill.