Matsedel för v.12

Måndag

Vegetarisk pasta carbonara med riven hårdost

Vårkyckling med nässlor, grädde & sparris med ris

Torskgratäng med ansjovis,dill & cocktailtomater

Tisdag

Rostad blomkål med Västerbottenost & saltrostade pumpakärnor

Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar, löksås & bruna bönor

Norsk sejbiff med Sandefjordsås/pepparrot

Onsdag

Honungsbakade betor med fetaost

Kreolsk gryta på fläskfile/choritzo/lök/paprika

Rödingfilé med kall hjortronssås

Torsdag

Ärtsoppa med pannkakor

Spenatsoppa med ägghalvor och pannkakor

Ostgratinerade tortillas med högrevsfärs/svarta bönor/grönsaker

Fredag

Vegetarisk lasagne med tomatsallad & basilikacremé

Lasagne med tomatsallad & basilikacremé

Torskrygg med friterad ostronskivling/salta solrosfrön & rotsellericremé

Röd Restaurang – Kaffe, smörgåsar, dryck, M-T  07.30-16.00. F 07.30-15.30

Lunch Röd restaurang kl 11.00-14.00

Grön matsal – Lunchbuffé kl 11-13.

Café Sandgärdet – Kaffe, kakor, smörgåsar, pastasallad, Ceasarsallad kl 08-16.

Daily Green – Plocka din egen sallad kl 11-13.

  • Allégatan 1 Högskolan i Borås

    Lunchbuffé Student 94kr, inte student 105kr
    Husmanskost
    Värdekort – rabatt på lunch
    Takeaway
    Smörgåsar
    Balder Kaffe
    Catering
    Pica deli – plocka din egen sallad
    Smörgåsar

Lunch

Vipkort/Värdekort

Kaffe

Vi serverar lunch mellan klockan 11.00-14.00
Lunch för studerande 94 kr
Lunch för övriga 105 kr

Med reservation för prishöjning.

Vipkort/Värdekort
Lägsta laddning för studerande 850 kr.
Lägsta laddning för övriga 950 kr.

Med reservation för prishöjning.

Kaffe “Balder Shipment” Fairtrade och kravmärkt 18 kr.
Lägsta laddning Vipkort/värdekort kaffe/ liten kaffe 300 kr / stor kaffe 360kr.

Med reservation för prishöjning.

Lunchrestaurang i borås

Restaurang Balder vid Högskolan i Borås erbjuder ett brett utbud av goda lunchrätter mellan kl. 11.00-14.00 varje dag. Menyn är varierande och inkluderar både vegetariska alternativ och hamburgare. För att förgylla din lunchupplevelse erbjuder vi även ett stort salladsbord med tillhörande bröd och smör. Vi förstår att vissa personer har specialkostbehov och vi har därför alltid gluten- och laktosfria alternativ tillgängliga.

Allégatan 1
501 90 Borås

Vi hälsar dig varmt välkommen till en trevlig lunch hos oss i Borås!

Beställa mat till bröllop, fest, begravning eller annan tillställning?

Om du ska anordna ett bröllop, en fest, en begravning eller någon annan tillställning är det viktigt att maten är av hög kvalitet och att det finns någon som tar hand om det praktiska. Det är därför vi på vår cateringfirma erbjuder våra tjänster för att göra ditt arrangemang så lyckat som möjligt. Vi har lång erfarenhet av att leverera mat till olika typer av tillställningar och vi kan hjälpa dig med allt från menyval till servering.

Ta del av våra menyer

Vår meny innehåller ett brett utbud av kallskuret och bufféer. Våra maträtter är tillagade med omsorg och kärlek och görs med de fräschaste råvarorna. Det finns något för alla smaker och önskemål, vare sig det är vegetariska alternativ eller en speciell diet.

Om du har frågor om vår catering eller vill beställa mat till din kommande tillställning, är du välkommen att ringa oss på telefonnummer  033 – 435 41 92 för mer information. Vi kan då ge dig detaljerad information om vårt utbud och priser, och svara på alla dina frågor.